Molho branco de aveia
molho branco de aveia
Ingredientes:
- 2 colheres sopa de manteiga
- 5 colheres sopa de farinha de aveia
- 2 1/2 Xícara de leite vegetal frio (Coco)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- Alho e cebola a gosto
Mondo de Preparo:
- Leve a manteiga ao fogo.
- Adicione a farinha e mexa até formar um creme liso.
- Despeje o leite vegetal frio, mexendo bem para não formar grumos.
- Ao ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos sem parar de mexer.
- Desligue o fogo e tempere a gosto.