Bolinho de Bacalhau
Receita deliciosas de Bolinho de Bacalhau, um aperitivo delicioso, e super fácil de se fazer confira a receita.
Ingredientes
- 500 g de batata de boa qualidade
- 250 a 400 g de bacalhau
- Salsa picada
- Cebola
- Sal a gosto
- 2 gemas
Modo de Preparo
- Retire o sal do bacalhau, cozinhe as batatas, e passe-as no espremedor cozinhe o bacalhau e desfie-o e reserve
- Em uma bacia, misture a batata com o bacalhau
- A cebola o alho doure em azeite, misture com a batata e coloque a salsa o sal e as gemas
- Amasse até homogeneizar a massa modele em forma de croquete ou bolinhas frite em óleo quente
