Torta low carb de legumes

Torta low carb de legumes

Torta low carb de legumes


Ingredientes

  • 1 berinjela picada em pequenos cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola picada
  • 1 couve flor pequena picada
  • 1 Maço de brócolis picado
  • 1 abobrinha ralada
  • 1/2 xicara creme leite 
  • 300g Queijo mussarela ralado
  • Azeite a gosto
  • 1 colher  café fermento químico
  • 6 ovos levemente batidos
  • Tempero verde, pimenta reino e sal a gosto

Mode de Preparo

  1. Pique todos os ingredientes e reserve.
  2. Tempere com sal, pimenta e adicione os temperos verdes.
  3. Coloque todos os ingredientes em um refratário,regue com fio de azeite e reserve.
  4. Bata os ovos, adicione o sal, fermento o creme de leite e tempere com sal a gosto.
  5. Adicione a mistura sobre os legumes, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 35 minutos ou ate dourar o queijo.

Sobre o Autor

0 Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *