Torta de Maçã Americana

Torta de Maçã Americana

Quem nunca viu em filmes e não ficou com vontade de um dia fazer em casa uma Torta de Maçã Americana? Esta receita de Torta de Maçã Americana todos vão amar

Torta de Maçã Americana


Créditos Canal: Déia Com Carinho

Ingredientes para o Recheio

  • 8 maçãs cortadas em cubos sem casca
  • 2 colheres de sopa de limão
  • 1 xicara de chá açúcar
  • 1 colher de cha de canela
  • Noz moscada a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Ingredientes para Massa

  • 3 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ½ colheres de sopa de manteiga gelada
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Água gelada até dar o ponto da massa

Modo de Preparo do Recheio

  1. Em uma tigela coloque as maçãs cortadas em cubinhos o limão, o açúcar, a canela, a manteiga a farinha e a noz moscada. E misture com uma colher.
  2. Cubra com um papel filme e leve à geladeira para descansar

Modo de Preparo Massa

  1. Enquanto isso pré-aqueça o forno à 180 graus
  2. Em uma vasilha acrescente a farinha de trigo, a manteiga o açúcar e o sal e misture bem com as mãos ate que tudo estar bem misturado, acrescente aos poucos a água gelada e continue misturando com as mãos ate que a massa desgrude por completo da vasilha.
  3. Divida a massa em duas partes, uma para forrar o fundo da forma e a outra para fechar a torta.
  4. Abra a massa com um rolo e forre o fundo da forma com a massa, esta massa dá para usa uma forma de 22 cm
  5. Acrescente o recheio que estava descansando na geladeira na forma
  6. Abra a massa a outra parte da massa e abra, e coloque por cima para fechar nossa torta de maçã.
  7. Faça alguns 4 furos na tampa da massa para que ela não estufe, e pincele com gema, leve ao forno por 40 minutos

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