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Molho de Tomate Caseiro Super Fácil

30 de abril de 201816 de julho de 2020 Blog Na Panela

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Que tal você fazer seu próprio molho de tomate caseiro? É muito simples, fácil e rápido. Dá pra vc colocar em vários potinho e congelar por alguns meses.

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Ingredientes

1 kilo de tomate em pedaços (com sementes e casca)
5 dentes de alho descascados
1 cebola média inteira descascada
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de manjericão
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de chimichurri
1 colher (sobremesa) de açafrão da terra

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os tomates em pedaços aos poucos.
Junte os dentes de alho e também a cebola em pedaços aos poucos.
Continue batendo por 1 minuto.
Em uma panela leve ao fogo baixo o molho batido.
Acrescente o sal, os temperos secos e também o azeite.
Misture tudo com uma colher e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Após este tempo desligue, veja se está na textura desejada.
Sirva a seguir com o prato de sua preferência.

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