File de Tilápia a parmeggiana
File de Tilápia a parmeggiana
Ingredientes
- 500 gramas de filé de Tilápia
- 10 colheres de sopa de farinha de amêndoas pra empanar
- 3 ovos
- molho de tomate de preferencia caseiro
- 100 gramas de queijo mussarela
- óleo de coco para fritar
Modo de Preparo
- Tempere os filés de Tilápia com alho, sal, pimenta do reino ( ou do jeito que preferir)
- depois passe no ovo e na farinha. Eu usei óleo de coco para fritar,Depois coloque numa forma os filés acrescente o molho de tomate e o queijo mussarela, coloque no forno ate derreter o queijo.
*Dica Arroz de couve flor é um ótimo acompanhamento.
Tempo de preparo
20 minutos